Salaatti karamellisoidusta vuohenjuustosta ja rapeaa pekonia
Mäkitalon farmin kolmensalaatin mixissä on makua ja rakennetta. Kirpakka punasalaatti sopii mainiosti karamellisoidun vuohenjuuston ja rapean pekonin kanssa. Kastikkeessa maistuvat aromikas siideriviinietikka sekä dijonsinappi.