Ruokapuhetta

Lue aiheeseen liittyvät artikkelit

Maistuvaa Lenkkipäivää 16.8.

Kunnianosoituksena suomalaiselle hyvälle perusruoalle ja monipuoliselle ruoan raaka-aineelle vuonna 1991 julistettiin Kansallinen lenkkipäivä. Lenkkipäivää vietetään HK:n Sinisen Lenkin syntymäpäivänä eli aina elokuun kolmantena perjantaina.

Oktoberfest: Rento sadonkorjuun juhla

Syksy on sadonkorjuun aikaa, jolloin on tarjolla erinomainen valikoima maukkaita vihanneksia. Sesongin ruokalista on kokonaisuus, joka rakentuu vihannesten lisäksi liha- ja linturaaka-aineista sekä viljapohjaisista lisäkkeistä. Sadonkorjuujuhla on yhdessäoloa ruoan ja...

Luo bistrotyyli näillä vinkeillä

Viime vuosina bistrojen suosio on kasvanut räjähdysmäisesti. Bistrojen vetovoima perustuu rentoon ilmapiiriin ja helposti lähestyttävään ruokaan, joka houkuttelee asiakkaita piipahtamaan spontaanisti syömään.

Ammattilainen, suosi suomalaista

HK-vastuullisuusohjelman tavoitteet liittyvät luonnon, ihmisten ja eläinten hyvinvointiin. Samalla varmistetaan kotimaisen ruoantuotannon jatkuvuus.

Lue lisää