Meat & Fire BBQ – Suomen suurimmat Grillikauden avajaiset paketoituna yksiin kansiin

20.5.2025

Ruokapuhetta

Meat & Fire on koko kansan BBQ-juhla, joka yhdistää grillaukseen intohimoisesti suhtautuvia alan ammattilaisia ja grillauksen harrastajia. Suomen suurin grillijuhla keräsikin tänä vuonna Helsingin Olympiastadionille satoja grillauksesta kiinnostuneita yhteen inspiroitumaan, oppimaan uutta ja nauttimaan ainutlaatuisista makuelämyksistä.

Kolme miestä keskustelee ja nauraa ulkona, takana on tapahtumakatos ja grillilaitteita. Mies vasemmalla puhuu ja pitää kädessään mikrofonia, keskellä oleva mies katsoo häntä ja pitää muistilistaa kädessään, ja oikealla oleva mies nyökkää ja viittaa sormellaan.

Meat & Fire BBQ on yhteistyön ja yhteisöllisyyden voimannäytös. Tapahtuma on tehty yhteistyökumppaneiden kanssa ”rakkaudesta lajiin”, tavoitteena viedä suomalainen BBQ-kulttuuri uudelle tasolle. Tapahtuman sydämessä ovat Signature-maisteluannokset, jotka huippukokit valmistavat avotulella, hiilillä tai savustamalla. Maisteluannoksissa tulevat esille erilaiset inspiroivat valmistusmenetelmät ja raaka-aineiden monipuolinen käyttö.

Mies kumihanskat kädessään grillaa lihaa grillissä, jossa on palavia hiiliä ja pihviä. Taustalla näkyy muovinen astia ja osittain auki oleva grillin kansi.

Olemme paketoineet Meat & Fire -tapahtuman huippugrillaajien Signature-annoksista reseptikoosteeseen, jotta mahdollisimman monella olisi mahdollisuus inspiroitua näistä taidonnäytteistä.

Mies laittaa ruokaa grillissä ulkona, taustalla näkyy lihaa roikkumassa ja muita lihoja valmiina syötäväksi. Hänellä on päässään musta pipo ja hänellä on sormikkaat käsissään. Taustalla on muita ihmisiä ja rakennuksia.

Tapahtuman yhteistyökumppanit: Berner, HK, Kariniemen, Kikkoman, Rajamäen, Mustang, Laurea amk, Hartwall, Omnia, Olympiastadion

Ulkoilmatapahtuma Meat&Fire BBQ, jossa ihmiset jonottavat ja nauttivat grilliruoasta. Kuvassa näkyy grillikatos, jossa lihaa paistetaan avotulella. Keskellä grillaa mustaan essuun pukeutunut henkilö, taustalla on muita myyjiä ja asiakkaita. Etualalla kaksi naista syö grilliruokaa pahvilaatikoista. Tapahtuma vaikuttaa vilkkaalta ja aurinkoiselta.

Lataa signature-annosten reseptikooste

Lue lisää BBQ-kulttuurista

Tutustu tuotteisiin

Tamminen Rotukarja Naudan flanksteak (3882)

Tamminen Rotukarja Naudan flanksteak (3882)

HK Viljaporsaan kylki luuton nahaton (1611)

HK Viljaporsaan kylki luuton nahaton (1611)

Kariniemen Kananpojan Siipipala, maustamaton (2474)

Kariniemen Kananpojan Siipipala, maustamaton (2474)

Lue uusimipia artikkeleita

HKFoods vahvistaa rooliaan suomalaisen gastronomian kehittäjänä – pääyhteistyökumppaniksi Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -kilpailuihin

HKFoods vahvistaa rooliaan suomalaisen gastronomian kehittäjänä – pääyhteistyökumppaniksi Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -kilpailuihin

HKFoods syventää pitkäaikaista yhteistyötään Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -kilpailuiden kanssa ja aloittaa kilpailuiden pääyhteistyökumppanina vuoden 2027 alusta. Uudessa roolissaan HKFoods vahvistaa kilpailuiden vaikuttavuutta ja kehittää yhdessä kumppaniverkoston kanssa koko suomalaista ravintola-alaa.

Meat & Fire BBQ 2026 – tulta, makuja ja yhdessä tekemistä

Meat & Fire BBQ 2026 – tulta, makuja ja yhdessä tekemistä

Jo perinteeksi muodostunut Meat & Fire BBQ -tapahtuma järjestettiin tällä kertaa Backaksen Kartanolla Vantaalla. HK Foodsin ja Bernerin organisoima päivä kokosi kesäkuussa yhteen suomalaisen grillaus- ja BBQ-kulttuurin huippuosaajat sekä intohimoiset...

HKFoodsin Fast Good pelittää, kun areena on täynnä kiekkokansaa

HKFoodsin Fast Good pelittää, kun areena on täynnä kiekkokansaa

Tuotteen laatu ja helppo myytävyys ovat palvelumyynnin pelikirjan prioriteetteja Porien Ässien kotiareenalla. Liigaotteluiden lisäksi HK Makkarabaari- ja Kariniemen Kot Spot -myyntipisteet pitävät nälän loitolla myös konserttien ja muiden suurten tapahtumien yleisöltä.HKFoodsin Fast Good pelittää, kun areena on täynnä kiekkokansaa

Lue lisää aiheeseen liittyviä artikkeleita

Meat & Fire BBQ 2026 – tulta, makuja ja yhdessä tekemistä

Meat & Fire BBQ 2026 – tulta, makuja ja yhdessä tekemistä

Jo perinteeksi muodostunut Meat & Fire BBQ -tapahtuma järjestettiin tällä kertaa Backaksen Kartanolla Vantaalla. HK Foodsin ja Bernerin organisoima päivä kokosi kesäkuussa yhteen suomalaisen grillaus- ja BBQ-kulttuurin huippuosaajat sekä intohimoiset...