Tuotetiedot

Ainesosat

suomalainen porsaanliha (80 %), suomalainen naudanliha (20 %), Rasvapitoisuus alle 22 %. Kollageeni/liha-proteiinisuhde alle 18 %. Kypsennettävä ennen nauttimista.

Pakkauskoko

Myyntierä n. 3 kg

Yksikköpaino n. 3 kg

Säilytys

+2 °C (max +4 °C)

Ravintosisältö

LISÄTIEDOT
Energia	1103 kJ / 266 Kcal
Rasva	22 g
joista tyydyttyneitä	8.8 g
Hiilihydraatit	0 g
joista sokereita	0 g
Proteiini	17 g
Suola	0.16 g
Lisätty suola	0 g

Tekniset tiedot

Tuotetunnus	3050
EAN	2391305000009
Myyntierän EAN -koodi	6409100030506
Lihan alkuperämaa	FI
Tuotteen valmistusmaa	FI
Valo-tilauspalvelu	Ei

Allergeenit, mausteet ja aromit

Allergeenit

Mausteet ja aromit

Muut

Naudanliha, Porsaanliha

HK Sika-nauta jauheliha 22% (3050)

Suomalaista viljaporsaan ja naudalihaa jauhettuna, rasvaa noin 22%. Sopii niin kastikkeisiin kuin meheviin murekkeisiinkin.

Gluteeniton
Laktoositon
Maidoton

Kokeile reseptejä

Palvelumme

Raaka-aineet ja tuotteet ruoka-ammattilaisille

Tutustu monipuoliseen tuotevalikoimaan – kaikki mitä tarvitset maistuviin annoksiin! Lihat, kalat, kasvikset ja valmisruoat - kaikki yhdestä paikasta.

Lue lisää

Parhaat reseptit kaikkiin ammattikeittiöihin

Hyviksi todetut, helpot ja monikäyttöiset reseptimme on suunniteltu ammattikeittiöiden tarpeisiin. Voit poimia reseptit talteen raaka-aineiden tai sesonkien nimillä.

Lue lisää

Ratkaisut ravintoloille ja suurkeittiöille

Chef-asiantuntijoidemme ammattitaito, tuki ja innostus ovat aina saatavillasi. Rohkaistu ratkaisuista ja poimi parhaat ideat liiketoimintasi kehittämiseen!

Lue lisää

Tutustu tuotteisiin

HK Murekemassa, tuore (7759)

HK Lihamureke, paistovalmis, pakaste (7787)

HK Ruskistettu nauta-sika jauheliha, sous vide (8474)

Sesonkituotteet ammattikeittiön voimavarana

Ruoan ammattilainen, käytä vuodenaikojen tarjoamia mahdollisuuksia hyväksesi. Hyödynnä sesongin raaka-aineet, tapahtumat ja teemapäivät myynnin tehostamiseen.

Lue lisää