HK Murekemassa, tuore (7759)

Valmiiksi maustettu murekemassa. Soveltuu perinteisen murekkeen raaka-aineeksi. Massasta saa helposti myös lihapyöryköitä ja pihvejä.
  • Gluteeniton

    Gluteeniton

  • Laktoositon

    Laktoositon

  • Maidoton

    Maidoton

Valmistus

Paista yhdistelmätoiminnolla (höyry 50 %) 160 °C noin 1 tunti.

Tuotetiedot

Ainesosat

suomalainen naudanliha (29 %), suomalainen porsaanliha (29 %), vesi, soijaproteiini, sipuli, perunahiutale, säilöntäaineet (E326, E262), mausteet (sipuli, valkopippuri, maustepippuri, korianteri, valkosipuli, mustapippuri), perunajauho, jodioitu suola, aromi (umami), perunakuitu, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). Lihapitoisuus 58 %.

Pakkauskoko

Myyntierä 2 kg/vac.
Yksikköpaino 2 kg/vac.

Säilytys

+ 4 °C (max + 6 °C).

Ravintosisältö

Energia 774 kJ / 186 Kcal
Rasva 11 g
joista tyydyttyneitä 4.7 g
Hiilihydraatit 5.8 g
joista sokereita 1.2 g
Proteiini 15 g
Suola 1.3 g
LISÄTIEDOT
Lisätty suola 0.9 g
Liha 58 %

Tekniset tiedot

Tuotetunnus 7759
EAN
Myyntierän EAN -koodi 6409100077594
Lihan alkuperämaa FI
Tuotteen valmistusmaa FI
Valo-tilauspalvelu Kyllä

Allergeenit, mausteet ja aromit

Allergeenit

Soijaproteiini

Mausteet ja aromit

Korianteri, Maustepippuri, Mustapippuri, Sipuli, Valkopippuri, Valkosipuli

Muut

Naudanliha, Porsaanliha

Kokeile reseptejä

Palvelumme

Raaka-aineet ja tuotteet ruoka-ammattilaisille

Tarjoamme monipuolisen valikoiman vastuullisesti tuotettuja, ensiluokkaisia tuotteita ja raaka-aineita jokaiseen sesonkiin. Lihat, kalat, kasvikset ja valmisruoat – helposti ja näppärästi kaikki mitä tarvitset houkuttelevaan ja vaihtuvaan ruokalistaasi.

Lue lisää

Reseptit

Tarjoamme yksilölliset ratkaisut ja palvelut vastaamaan sekä ravintoloiden että suurkeittiöiden tarpeisiin. Chef-asiantuntijoidemme erikoisosaaminen ja tuki muodostavat ainutlaatuisen vahvuuden ammattikeittiöiden arkeen.

Lue lisää

Ratkaisut ravintoloille ja suurkeittiöille

Tarjoamme yksilölliset ratkaisut ja palvelut vastaamaan sekä ravintoloiden että suurkeittiöiden tarpeisiin. Chef-asiantuntijoidemme erikoisosaaminen ja tuki muodostavat ainutlaatuisen vahvuuden ammattikeittiöiden arkeen.

Lue lisää

Tule asiakkaaksi