HK Viljaporsaan lihakuutio (S0) (7959)

Sous vide -menetelmällä kypsennetty porsaan lihakuutio. Kokeile patoihin, keittoihin ja kastikkeisiin. Valmista kastike- tai keittopohja ja lisää lihakuutiot. Tasalaatuinen tuote, joka on helppo annostella. Kuutiokoko 16x16 mm.
  • Gluteeniton

    Gluteeniton

  • Laktoositon

    Laktoositon

  • Maidoton

    Maidoton

Valmistus

Vesihaude 90 °C 20 min. Yhdistelmäuuni (höyry) 90 °C 20 - 30 min. Painekeittokaappi 90°C 20-30 min.

Tuotetiedot

Ainesosat

suomalainen porsaanliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta on käytetty 123 g lihaa.

Pakkauskoko

Myyntierä 3 kg/vac.

Säilytys

Alle +6 °C

Ravintosisältö

Energia 750 kJ / 180 Kcal
Rasva 9.0 g
joista tyydyttyneitä 3.6 g
Hiilihydraatit 0 g
joista sokereita 0 g
Proteiini 22 g
Suola 0.60 g
LISÄTIEDOT
Lisätty suola 0.50 g

Tekniset tiedot

Tuotetunnus 7959
EAN 6409100079598
Lihan alkuperämaa FI
Tuotteen valmistusmaa FI
Valo-tilauspalvelu Kyllä

Allergeenit, mausteet ja aromit

Allergeenit

-

Mausteet ja aromit

-

Muut

Porsaanliha

Kokeile reseptejä

Palvelumme

Raaka-aineet ja tuotteet ruoka-ammattilaisille

Tarjoamme monipuolisen valikoiman vastuullisesti tuotettuja, ensiluokkaisia tuotteita ja raaka-aineita jokaiseen sesonkiin. Lihat, kalat, kasvikset ja valmisruoat – helposti ja näppärästi kaikki mitä tarvitset houkuttelevaan ja vaihtuvaan ruokalistaasi.

Lue lisää

Reseptit

Tarjoamme yksilölliset ratkaisut ja palvelut vastaamaan sekä ravintoloiden että suurkeittiöiden tarpeisiin. Chef-asiantuntijoidemme erikoisosaaminen ja tuki muodostavat ainutlaatuisen vahvuuden ammattikeittiöiden arkeen.

Lue lisää

Ratkaisut ravintoloille ja suurkeittiöille

Tarjoamme yksilölliset ratkaisut ja palvelut vastaamaan sekä ravintoloiden että suurkeittiöiden tarpeisiin. Chef-asiantuntijoidemme erikoisosaaminen ja tuki muodostavat ainutlaatuisen vahvuuden ammattikeittiöiden arkeen.

Lue lisää

Tule asiakkaaksi