HK Maakarit® Huberin huilu (5274)

HK Maakarit® Huberin Huilu on nappiosuma laatutietoisille makkaran ystäville. Täyteläisen ja reilun kokoisen artesaanimakkaran resepti on kokkien, Mika Roiton ja Pekka Salmelan käsialaa. Lihaisa grillimakkara on maustettu jalapenolla ja cheddarilla, joka tuo makkaraan sopivasti makua ja mehevyyttä.
  • Gluteeniton

    Gluteeniton

  • Laktoositon

    Laktoositon

Valmistus

Esilämmitä yhdistelmäuuni +170°C , kosteus 20 %. Laita makkarat 50 mm GN-vuokaan. Kuumenna yhdistelmäpaistolla 8-10 min, kunnes makkaroiden sisälämpötila on +72 ºC.

Tuotetiedot

Ainesosat

suomalainen liha (porsas, nauta), vesi, cheddarjuusto (9 %), maitojauhe, mausteet (sipuli, mustapippuri, jalapeno, valkosipuli), jodioitu suola, stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250). Makkarankuorena porsaansuoli. Lihapitoisuus 82 %.

Pakkauskoko

Myyntierä n. 2 kg/vuoka
Yksikköpaino n. 110 g

Säilytys

alle + 6 °C

Ravintosisältö

Energia 1080 kJ / 260 Kcal
Rasva 21 g
joista tyydyttyneitä 9.3 g
Hiilihydraatit 0.5 g
joista sokereita 0 g
Proteiini 17 g
Suola 2.3 g
LISÄTIEDOT
Lisätty suola 1.9 g
Liha 82 %

Tekniset tiedot

Tuotetunnus 5274
EAN 2391527400007
Myyntierän EAN -koodi 6409100052744
Lihan alkuperämaa FI
Tuotteen valmistusmaa FI
Valo-tilauspalvelu Kyllä

Allergeenit, mausteet ja aromit

Allergeenit

Maitoproteiini

Mausteet ja aromit

Jalapeno, Mustapippuri, Sipuli, Valkosipuli

Muut

Naudanliha, Porsaanliha

Kokeile reseptejä

Palvelumme

Raaka-aineet ja tuotteet ruoka-ammattilaisille

Tarjoamme monipuolisen valikoiman vastuullisesti tuotettuja, ensiluokkaisia tuotteita ja raaka-aineita jokaiseen sesonkiin. Lihat, kalat, kasvikset ja valmisruoat – helposti ja näppärästi kaikki mitä tarvitset houkuttelevaan ja vaihtuvaan ruokalistaasi.

Lue lisää

Reseptit

Tarjoamme yksilölliset ratkaisut ja palvelut vastaamaan sekä ravintoloiden että suurkeittiöiden tarpeisiin. Chef-asiantuntijoidemme erikoisosaaminen ja tuki muodostavat ainutlaatuisen vahvuuden ammattikeittiöiden arkeen.

Lue lisää

Ratkaisut ravintoloille ja suurkeittiöille

Tarjoamme yksilölliset ratkaisut ja palvelut vastaamaan sekä ravintoloiden että suurkeittiöiden tarpeisiin. Chef-asiantuntijoidemme erikoisosaaminen ja tuki muodostavat ainutlaatuisen vahvuuden ammattikeittiöiden arkeen.

Lue lisää

Tule asiakkaaksi