Yakisoba, japanilainen possunuudeli
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
-
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä.
Kuumenna öljyt paistotasolla. Lisää sipulit ja paloiteltu liha. Paista kunnes sipulit ruskistuvat ja liha saa reilusti väriä. Lisää joukkoon kaalit ja idut sekä etikka ja kastikkeet. Anna hautua hetki kunnes liha on kypsää.
Sekoita joukkoon lopuksi nuudelit. Viimeistele mustapippurilla ja murskatulla norilla.
Sesonkituotteet ammattikeittiön voimavarana
Ruoan ammattilainen, käytä vuodenaikojen tarjoamia mahdollisuuksia hyväksesi. Hyödynnä sesongin raaka-aineet, tapahtumat ja teemapäivät myynnin tehostamiseen.
