Vihreä curry kanasta
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
-
Kuumenna vesi ja lisää kanaliemi, sokeri, soija, kalakastike ja currytahna, sekoita hyvin. Lisää joukkoon paloitellut vihannekset, sipuli, valkosipuli ja inkivääri.
-
Anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes perunat ovat kypsiä. Lisää paistisuikaleet, kesäkurpitsat, herneet ja kookosmaito.
-
Anna kiehahtaa. Tarkista makeus ja suola. Lisää tarvittaessa sokeria, limeä ja soijaa.
Kokeile reseptejä
Sesonkituotteet ammattikeittiön voimavarana
Ruoan ammattilainen, käytä vuodenaikojen tarjoamia mahdollisuuksia hyväksesi. Hyödynnä sesongin raaka-aineet, tapahtumat ja teemapäivät myynnin tehostamiseen.
