Siiderivinegretillä maustettu kanasalaatti
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
- Varaa tarvittava määrä fileetä ja sulata fileeviipaleet, parhaan tuloksen saat sulattamalla suikaleet yön yli kylmiölämpötilassa (+2°C-4°C).
-
Kokoa salaatti lautaselle tai tarjoiluvadille.
Siiderivinegrettikastike
-
Sekoita vinegretin ainekset keskenään ja tarjoa salaatin kanssa.
Kokeile reseptejä
Sesonkituotteet ammattikeittiön voimavarana
Ruoan ammattilainen, käytä vuodenaikojen tarjoamia mahdollisuuksia hyväksesi. Hyödynnä sesongin raaka-aineet, tapahtumat ja teemapäivät myynnin tehostamiseen.
