Saksalainen currymakkarakeitto

Name: Saksalainen currymakkarakeitto
Yield: 10
Ingredients: 0,2 kg kuorittu sipuli, tuore; 0,1 kg voi, laktoositon; 1 kg kuorittu peruna; 0,4 kg kuorittu porkkana, tuore; 0,05 kg tomaattipyree, säilyke; 0,01 kg curryjauhe; 0,01 kg savupaprikajauhe; 2 l vesi; 0,03 kg kanaliemijauhe; 0,72 kg HK Kabanossi® Curry (5143); 0,3 kg ranskankerma, laktoositon; 0,002 kg mustapippurirouhe

Gluteeniton
Laktoositon

Kokonaisaika: 0 min

Kypsennysaika: 0 min

Työaika: 0 min

Valmistusohje

Kuullota hienonnettua sipulia muutama minuutti rasvassa, lisää kuutioidut perunat ja porkkanat, tomaattipyree, curry ja savupaprikajauhe. Lisää vesi ja kanaliemijauhe. Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua kunnes vihannekset ovat kypsiä.
Tällä välin ruskista makkarapalat pannulla ja lisää keiton joukkoon.

Viimeistely

Viimeistele annos ranskankermalla ja mustapippurilla.

Kokeile reseptejä

Tutustu tuotteisiin

HK Sydämellinen uunimakkara (6345)

Sesonkituotteet ammattikeittiön voimavarana

Ruoan ammattilainen, käytä vuodenaikojen tarjoamia mahdollisuuksia hyväksesi. Hyödynnä sesongin raaka-aineet, tapahtumat ja teemapäivät myynnin tehostamiseen.

Lue lisää