Riista-pekoniragout ja pappardelle-pastaa
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
-
Ruskista sipulit ja porkkanaraaste rasvassa. Lisää joukkoon punaviinietikka sekä lihaliemi. Anna hautua, kunnes kasvikset ovat pehmenneet.
-
Lisää joukkoon riistakäristys liemineen ja kuumenna.
-
Viimeistele tuoreilla yrteillä, mustapippurilla ja raastetulla parmesaanijuustolla.
-
Keitä nauhapasta pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoa riistaragout´n kanssa.