Puutarhurin siskonmakkarakastike

Name: Puutarhurin siskonmakkarakastike
Yield: 54
Ingredients: 0,15 l Rypsiöljyä; 1,5 kg Puutarhurin kasvissekoitusta; 0,06 kg Valkosipulimurskaa; 1,5 kg HK sydämellinen siskonmakkarapalleroita; 2,4 l Vettä; 0,05 kg Lihaliemijauhetta, suolaa vähennetty; 0,6 l Kasvirasvasekoitetta tai ruokakermaa; 0,3 l Vettä; 0,09 kg Maissitärkkelystä; 0,06 kg Basilikaa, pakaste

Gluteeniton
Laktoositon

Kokonaisaika: 0 min

Kypsennysaika: 0 min

Työaika: 0 min

Valmistusohje

Kuullota rypsiöljyssä puutarhurinsekoitusta, valkosipulia sekä siskonmakkarapallerot.
Lisää vesi, liemijauhe ja kasvirasvasekoite, kiehauta.
Sekoita maissitärkkelys veteen ja lisää kuuman kastikkeen joukkoon koko ajan sekoittaen.
Kuumenna kiehuvaksi ja lisää lopuksi basilika.

Kokeile reseptejä

Tutustu tuotteisiin

HK Sydämellinen uunimakkara (6345)

Sesonkituotteet ammattikeittiön voimavarana

Ruoan ammattilainen, käytä vuodenaikojen tarjoamia mahdollisuuksia hyväksesi. Hyödynnä sesongin raaka-aineet, tapahtumat ja teemapäivät myynnin tehostamiseen.

Lue lisää