HK Food service
Reseptit
Porsaanpaistia ja kapriksella maustettua kahden pippurin kermakastiketta

Porsaanpaistia ja kapriksella maustettua kahden pippurin kermakastiketta

Name: Porsaanpaistia ja kapriksella maustettua kahden pippurin kermakastiketta
Yield: 25
Ingredients: 0,2 l voita tai rypsiöljyä; 0,8 kg sipulikuutioita; 0,05 kg valkosipulia; 0,5 kg HK Kahden pippurin -maustetahna (7390); 3 kg HK Viljaporsaan ylikypsä paistipala 2 x 3 kg pakaste (7449); 2 l lihalientä; 0,075 kg maissitärkkelystä suurustamiseen; 0,8 kg ruokakermaa; 0,2 kg kapriksia liemineen

Laktoositon
Gluteeniton

Kokonaisaika: 0 min

Kypsennysaika: 0 min

Työaika: 0 min

Valmistusohje

Kuullota sipulit pehmeäksi rasvassa ja lisää maustetahna. Lisää sipulien joukkoon lihaliemeen sekoitettu maissitärkkelys, kuumenna kiehuvaksi ja anna saostua.
Lisää lihat ja kerma. Viimeistele kapriksilla ja tuoreilla yrteillä.

Porsaanpaistia ja kapriksella maustettua kahden pippurin kermakastiketta

Valmistusohje

Tällä tuotteella onnistut

HK Kahden pippurin -maustetahna (7390)

Kokeile reseptejä

Tutustu tuotteisiin

HK Viljaporsaan luuton Kylki nahalla (1190)

Kariniemen Kalkkunan paistileike miedosti suolattu, pakaste (2204)

HK Porsaan kypsä luuton ribs BBQ, pakaste (7950)