Perinteinen lihakeitto
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
-
Kuutioi perunat ja juurekset. Kuullota vihannekset ja mausteet rasvassa.
-
Lisää vesi ja lihaliemiaines. Anna kiehua hiljalleen kypsäksi. Höyrytä lihakuutioita höyryuunissa noin 10 minuuttia.
-
Kun juurekset ovat kypsiä, lisää lihakuutiot, anna kiehahtaa.
-
Hienonna persiljanvarret ja nypi lehtipersiljasta lehdet. Lisää keiton joukkoon ja tarjoa.
Kokeile reseptejä
Sesonkituotteet ammattikeittiön voimavarana
Ruoan ammattilainen, käytä vuodenaikojen tarjoamia mahdollisuuksia hyväksesi. Hyödynnä sesongin raaka-aineet, tapahtumat ja teemapäivät myynnin tehostamiseen.
