Pasta-broilerikeitto
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
- Mittaa pataan vesi sekä kanaliemijauhe ja kiehauta. Lisää peruna-sipulisekoitus sekä suomiwok ja hauduta noin 15 minuuttia.
- Kuumenna jauheliha omassa pussissaan höyrytoiminnolla 90°C kunnes sisälämpötila on +40°C jolloin tuote on irtonaista lisättäväksi keittoon.
- Lisää jauheliha, pasta sekä yrtit, hauduta vielä noin 10 minuuttia kunnes pasta on kypsää ja keiton lämpötila on vähintään +75°C.
- Viimeistele keitto tuoreilla yrteillä.