Palvikinkkusandwich ja sinappi-omenapikkeliä
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
Sinappi-omenapikkelsi
-
Viipaloi omenat. Valmista sinappi-omenapikkeli yhdistämällä kaikki ainekset. Paras lopputulos saadaan vakumoimalla ainekset keskenään.
Annoksen kokoaminen
-
Kokoa leivät aineksista. Anna maustua ja mehevöityä muutama tunti ennen tarjoilua.
Sesonkituotteet ammattikeittiön voimavarana
Ruoan ammattilainen, käytä vuodenaikojen tarjoamia mahdollisuuksia hyväksesi. Hyödynnä sesongin raaka-aineet, tapahtumat ja teemapäivät myynnin tehostamiseen.
