Naudan entrecote ja Foyotkastiketta
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
- Leikkaa entrecote 180g pihveiksi. Mausta huolellisesti suolalla ja mustapippurilla. Grillaa pihvit haluttuun kypsyyteen ja anna vetäytyä noin 15-20 minuuttia.
- Kuumenna bearnaisekastike ja lisää joukkoon kokoon keitetty lihaliemi. Kokoa annos. Tarjoile entrecotepihvien kanssa esimerkiksi rapeita ranskanperunoita.
