Lihapullat ja HK Mac&Cheese
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
-
Kuumenna Mac & Cheese-juustomakaroni 160 °C uunissa, kunnes tuotteen sisälämpötila on +70 °C. Tuote on pakattu uuninkestävään rasiaan (Huom! rasian max. lämpötila 200 °C).
-
Paista lihapyörykät uunissa yhdistelmätoiminnolla 135 °C noin 15 minuuttia.
-
Tarjoile pyörykät Mac&Cheesen ja raikkaan salaatin kanssa. Viimeistele tuoreilla yrteillä.
Sesonkituotteet ammattikeittiön voimavarana
Ruoan ammattilainen, käytä vuodenaikojen tarjoamia mahdollisuuksia hyväksesi. Hyödynnä sesongin raaka-aineet, tapahtumat ja teemapäivät myynnin tehostamiseen.
