Lihapulla Mac&Cheese
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
- Kypsennä vehnäjauho kasvisrasvassa, lisää kuumennettu maito koko ajan sekoittaen. Hauduta hiljalleen hetki ja lisää juustoraaste, mausta suolalla ja pippurilla.
- Voitele kaksi GN (1/1-65mm) -vuokaa ja sekoita esikypsennetyt makaronit, porkkanaraaste, juustokastike ja lihapullat pakeissa sekaisin.
- Paista 165°C uunissa noin 30 minuuttia.
Sesonkituotteet ammattikeittiön voimavarana
Ruoan ammattilainen, käytä vuodenaikojen tarjoamia mahdollisuuksia hyväksesi. Hyödynnä sesongin raaka-aineet, tapahtumat ja teemapäivät myynnin tehostamiseen.
