Jouluinen kalkkuna-appelsiinisalaatti
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
-
Kuori ja viipaloi appelsiinit ja keltajuuri, silppua punasalaatti ja leikkaa fenkolista ohuita suikaleita. Kokoa salaatti lautaselle tai tarjoiluvadille ja koristele.
Kastike
-
Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.
Kokeile reseptejä
Sesonkituotteet ammattikeittiön voimavarana
Ruoan ammattilainen, käytä vuodenaikojen tarjoamia mahdollisuuksia hyväksesi. Hyödynnä sesongin raaka-aineet, tapahtumat ja teemapäivät myynnin tehostamiseen.
