Harissa makkarapata
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
-
Kuumenna uuni 200 °C. Kuori ja paloittele perunat, lohko sipulit, viipaloi valkosipuli ja puolita tomaatit.
-
Yhdistä ainekset uunivuoassa tai padassa. Lisää kaikki ainekset: perunat, tomaatit, sipulit, valkosipuli, makkarat, harissa ja oliiviöljy. Sekoita hyvin, jotta harissa ja öljy sekoittuvat tasaisesti. Mausta suolalla ja pippurilla.
-
Paista uunissa noin 40 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja pehmeitä ja makkarat kauttaaltaan kypsiä. Tarvittaessa sekoita puolivälissä.
Kokeile reseptejä
Tutustu tuotteisiin
Sesonkituotteet ammattikeittiön voimavarana
Ruoan ammattilainen, käytä vuodenaikojen tarjoamia mahdollisuuksia hyväksesi. Hyödynnä sesongin raaka-aineet, tapahtumat ja teemapäivät myynnin tehostamiseen.
