Englantilainen aamiainen
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
- Levitä pekonit uunipellille ja paahda 225°C noin 10 minuuttia tai kunnes pekonit ovat kauniisti ruskistuneet ja rapeat. Nosta pekonit paperin päälle kuivumaan.
- Puolita kirsikkatomaatit ja leikkaa herkkusienet 2-4 osaan koosta riippuen. Ruskista makkarat molemmin puolin pienessä määrässä öljyä ja siirrä pannun reunaan, lisää pannulle herkkusienet ja kun ne ovat ruskistuneet lisää kirsikkatomaatit ja paista kunnes nekin ovat saaneet hieman väriä. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kuumenna pavut pienessä kattilassa. Paista kananmunat pienessä määrässä voita ja mausta ne suolalla. Tarjoile englantilainen aamiainen kahvin, paahtoleivän, marmeladin ja HP-kastikkeen kanssa.
