Crispy chicken soft taco

• Friteeraa kanat rasvakeittimessä ja lämmitä tortillat parilalla.
• Kasaa annos ja koristele jalopenoilla ja korianterin oksilla.

Avokadokreemi

• Soseuta avokadot sauvasekoittimella jogurtin kanssa, mausta tabascolla, limemehulla, suolalla ja pippurilla.

Kirkas coleslaw

• Kiehauta etikka, sokeri sekä vesi ja jäähdytä. Laita kaalit, porkkana ja hienonnettu salottisipuli etikkaliemeen maustumaan 1-2 tunnin ajaksi. Siivilöi etikkaliemi pois kaalin joukosta ja sekoita kaikki muut ainekset kulhossa.