Sooci: suomalaiset laatukastikkeet ja -liemet ammattilaisille

14.8.2024

Ruokapuhetta

Sooci on monipuolinen suomalainen kastike- ja liemisarja, joka erottuu laadukkuudellaan sekä ainutlaatuisella, aromit säilyttävällä valmistusprosessillaan. Suomessa valmistetut maukkaat kastikkeet ja liemet on valmistettu pääsääntöisesti tuoreista lähiseudun raaka-aineista.

Ammattilaisten tuntema ja arvostama Sooci tarjoaa aitoja makuja, jotka sopivat lukuisiin käyttökohteisiin ruokalistoilla. Tutustu ja testaa!

Lataa Soosi-esite

Tutustu tuotteisiin

Kivikylän Sooci Demi glace (7502)

Kivikylän Sooci Kermainen vaalea kastikepohja (7509)

Kivikylän Sooci paahdettu juuresliemi (7505)

Kivikylän Sooci punaviinikastike (7501)

Kivikylän Sooci Ramenliemi (7507)

Kivikylän Sooci Sauce Espagnole (7508)

Kokeile reseptejä

Lue uusimipia artikkeleita

Suomalaista kotiruokaa lounaslistoille

Turvallisia makuja ja lämpimiä makumuistoja – niille on tässä ajassa tilausta. Vastaus löytyy rehdistä suomalaisesta arkiruoasta.

Lihalähettiläät tuovat inspiraatioita ravintola-ammattilaisille ja kotikeittiöihin

Veljekset Ponteva ja HKFoods ovat tehneet tiivistä yhteistyötä jo liki kymmenen vuoden ajan. Lihalähettiläät-yhteistyön ytimessä on inspiraation tarjoaminen niin ravintola-ammattilaisille kuin kotikeittiöihin.

Vertailussa raa’an ja kypsän lihatuotteen edut ammattikeittiössä

Ammattikeittiöiden toiminnassa raaka-aineiden jalostusasteella on merkittävä rooli, sillä se vaikuttaa suoraan työn sujuvuuteen, tuoteturvallisuuteen ja onnistuneeseen lopputuloksen.