Suomessa tehtyä ruokaa
Suomalaisilla maatiloilla tuotetaan ruokaa ylpeydellä ja vankalla ammattitaidolla. Pidämme hyvää huolta sopimustuottajiemme kilpailukyvystä, jotta kotimaisen ruoantuotannon edellytykset turvataan jatkossakin. Odotamme, että tuottajamme ovat sitoutuneet eläinten hyvinvointia koskevaan politiikkaamme sekä sekä HKFoodsin toimittajien toimintaohjeisiin ja sitä kautta eettistä toimintatapaa ja laatua koskeviin periaatteisiin.
HKFoodsin lihantuotanto on suomalaista. Yhdessä sopimustuottajiemme kanssa varmistamme toiminnallamme kotimaisen ruoantuotannon jatkuvuutta sekä edistämme kansallista ruokaturvaa ja huoltovarmuutta, jotta suomalaista ruokaa riittää meille kaikille.
HKFoodsin vastuullisuusohjelmaan sisältyy tavoite pitää huolta kilpailukykyisestä ja sosiaalisesti kestävästä tuottajayhteisöstä. Tavoitteenamme on tuottajien vuorovaikutuksen ja yhteistyön tiivistäminen ja osaamisen kehittäminen järjestämällä tapaamisia, koulutusta ja muuta vuorovaikutusta toimenpidesuunnitelman mukaisesti sekä tuottajien tyytyväisyyden edistäminen ja mittaaminen.
Tuemme tuottajiamme alkutuotannon kasvihuonekaasupäästöjen ja biodiversiteettivaikutusten vähentämisessä sekä eläinten hyvinvointia edistävässä ruoantuotannossa.
Eläinten hyvinvointi
Meillä Suomessa eläinten hyvinvointia ohjaavat tiukat lait ja säädökset, joita sopimustuottajamme noudattavat. Lisäksi edellytämme heiltä sitoutumista HKFoodsin toimittajien toimintaohjeisiin sekä eläinten hyvinvointia koskevaan politiikkaan sekä vastuullisuusohjelmamme tavoitteisiin. Eläimet kasvavat terveinä hyvän tautisuojauksen ja hyvinvointia edistävien, kullekin eläinlajille sopivien kasvatusolosuhteiden ansiosta.
Noudatamme EU:n lainsäädäntöä, joka kieltää hormonien käytön kasvunedistäjinä kaikissa jäsenmaissa. Ruokaketjussamme ei myöskään käytetä antibiootteja kasvun edistämiseen tai ennaltaehkäisevästi, mikä ylittää EU-vaatimukset.
HK on aina suomalaista lihaa
Käytämme paikallista lihaa ja ostamme eläimet lähes täysin suoraan sopimustuottajiltamme Suomessa. Kariniemen® -tuotteissa oleva siipikarjanliha ja HK®-tuotteissa oleva sian, naudan ja siipikarjanliha ovat 100 % suomalaista. Myös Via-tuotemerkillä myytävissä tuotteissa liha on tällä hetkellä suomalaista. Ostamme myös muut raaka-aineet, tuotteet ja palvelut pääsääntöisesti paikallisilta markkinoiltamme. HK-, Kariniemen- ja Via-tuotemerkkimme edistävät siten paikallista työllisyyttä, maaseudun elinvoimaisuutta sekä ruokakultuuria. Varmistamme toiminnallamme kotimaisen ruoantuotannon jatkuvuutta sekä edistämme kansallista ruokaturvaa ja huoltovarmuutta. Tunnemme sopimustuottajamme ja yhteistyönä varmistamme ruokaketjun laadun tilalta lopputuotteeseen asti.