Pakkalan perunarieska
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
- Yhdistä kananmunat, suola sekä jauhot sulatetun perunasosemassan joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
- Taputtele rieskoiksi tai jaa neljään GN (1/1) -vuokaan. Paista rieskat kauniin ruskeiksi uunissa 175°C noin 30 minuuttia.
- Tarjoile HK Punajuurisalaatin, HK Sienisalaatin sekä HK Gourmet leikkeleiden kanssa.
Kokeile reseptejä
Sesonkituotteet ammattikeittiön voimavarana
Ruoan ammattilainen, käytä vuodenaikojen tarjoamia mahdollisuuksia hyväksesi. Hyödynnä sesongin raaka-aineet, tapahtumat ja teemapäivät myynnin tehostamiseen.
