Kananpojan koipipalaa ja kikhernepata
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
- Kuullota sipulit ja mausteet rasvassa, lisää joukkoon riisi sekä kikherneet. Annostele riisi-sipuliseos uunivuokaan yhdessä koipipalojen kanssa ja kaada päälle kanaliemi.
- Kypsennä yhdistelmäpaistolla 150°C (höyry 60%) noin 40 minuuttia tai kunnes kanat ovat kypsiä. Viimeistele tuoreilla yrteillä.
Kokeile reseptejä
Sesonkituotteet ammattikeittiön voimavarana
Ruoan ammattilainen, käytä vuodenaikojen tarjoamia mahdollisuuksia hyväksesi. Hyödynnä sesongin raaka-aineet, tapahtumat ja teemapäivät myynnin tehostamiseen.
