Crispy Wings – rapeat kanansiivet ja parmesaanijuustoa
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
- Paista jäiset kanat rapeaksi rasvakeittimessä 175°C noin 2-3 minuuttia tai yhdistelmäuunissa 180°C noin 8 minuuttia, kunnes sisälämpötila on vähintään +65°C.
- Valuta siivet ja sekoita buffalokastike kuumien siipien joukkoon. Viimeiste annos lopuilla raaka-aineilla.
Kokeile reseptejä
Tutustu tuotteisiin
Sesonkituotteet ammattikeittiön voimavarana
Ruoan ammattilainen, käytä vuodenaikojen tarjoamia mahdollisuuksia hyväksesi. Hyödynnä sesongin raaka-aineet, tapahtumat ja teemapäivät myynnin tehostamiseen.
