Brasan Bibimbap
Kokonaisaika: 0 min
Kypsennysaika: 0 min
Työaika: 0 min
Valmistusohje
-
Naudansisäpaisti grillataan nopeasti ja leikataan tartariksi.
-
Riisi keitetään ja kasvikset marinoidaan erikseen.
-
Annos kootaan riisistä, tartarista, marinoiduista kasviksista, rapeasta chilistä ja kimchistä.
Kokeile reseptejä
Sesonkituotteet ammattikeittiön voimavarana
Ruoan ammattilainen, käytä vuodenaikojen tarjoamia mahdollisuuksia hyväksesi. Hyödynnä sesongin raaka-aineet, tapahtumat ja teemapäivät myynnin tehostamiseen.
